260 جرامًا من رقائق البطاطس الحلوة الخام

أثناء عملية التجفيف، تتسرب السكريات الطبيعية الموجودة في البطاطس الحلوة تدريجيًا، لتشكل لمعانًا سكريًا باهتًا يشبه الصقيع على سطح رقائق البطاطس. يعد هذا تفاعلًا طبيعيًا للتسكر، وبالتأكيد ليس من السكر الأبيض المحبب المضاف صناعيًا. وتستمر هذه العملية لمدة ثماني ساعات، يقوم خلالها الموظفون بإجراء عمليات تفتيش كل ساعة لضبط الرطوبة ودرجة الحرارة داخل غرفة التجفيف، مما يضمن تسخين كل شريحة بطاطس بشكل متساوٍ وتجنب المواقف التي يكون فيها بعضها محروقًا بينما يظل البعض الآخر أقل جفافًا. وبعد ثماني ساعات من التجفيف البطيء بدرجة حرارة منخفضة، تتشكل رقائق البطاطس أخيرًا. في هذه المرحلة، تصبح الرقائق ذهبية اللون وشفافة اللون؛ مع الطية اللطيفة في اليد، يمكنك سماع صوت طقطقة واضح. في اللحظة التي تفتح فيها كيس التغليف، تملأ رائحة البطاطا الحلوة الغنية أنفك بفارغ الصبر - وهو عطر حلو طبيعي يحمل جوهر ضوء الشمس. الرائحة مبهجة للغاية لدرجة أنها تحسن حالتك المزاجية على الفور، كما لو كنت واقفًا في حقل وافر من البطاطس الحلوة، مع النسيم الذي يحمل أمواجًا من عطر البطاطس. رقائق البطاطس الحلوة، رقائق البطاطس المقرمشة، رقائق البطاطس الخام، الوجبات الخفيفة اللذيذة، اكتشف رقائق البطاطس الحلوة المقطعة الخام اللذيذة! مثالية للوجبات الخفيفة، صحية ومقرمشة.