300 جرام من رقائق البطاطس الحلوة المقطعة

للتأكد من أن كل حبة بطاطا حلوة تلبي معايير المعالجة، فإننا نلتزم بعملية مزدوجة لمراقبة الجودة تتمثل في الحصاد اليدوي والفحص متعدد المراحل. فقط البطاطا الحلوة الناضجة التي تمت زراعتها لمدة 120 يومًا على الأقل يتم استخراجها بعناية من التربة الرملية بواسطة المزارعين ذوي الخبرة. يؤدي الحصاد المبكر جدًا إلى عدم كفاية الحلاوة، بينما يؤدي الحصاد المتأخر جدًا إلى فقدان الملمس الناعم والهش. بعد الحصاد، تخضع البطاطا الحلوة للجولة الأولى من الفحص اليدوي: حيث يتم التخلص من البطاطا المعيبة التي بها أضرار حشرية أو كسور أو بقع سوداء على الجلد، ولا يتبق سوى البطاطا الحلوة عالية الجودة التي تزن ما بين 200 إلى 350 جرامًا لكل ثمرة ولها قشرة ناعمة مستديرة. بعد ذلك، يتم إرسال هذه البطاطا الحلوة إلى ورشة التنظيف، حيث تمر عبر ثلاث عمليات تنظيف: الشطف بمسدس الماء عالي الضغط، والتنظيف العميق بالفرش، والمسح اليدوي الدقيق. حتى الطين والرمل الموجود في الطيات يتم تنظيفه جيدًا، مما يضمن نظافة كل بوصة من الجلد. تسمح الظروف المناخية الفريدة للبطاطا الحلوة بتجميع السكر بالكامل، مع نسبة مثالية من النشا المحول إلى فركتوز، مما يؤدي إلى جودة ممتازة تتميز باللحم الذهبي الكثيف والحلاوة المعتدلة. رقائق البطاطس الحلوة، رقائق البطاطس المقرمشة، رقائق البطاطس الخام، الوجبات الخفيفة اللذيذة، اكتشف رقائق البطاطس الحلوة المقطعة النيئة اللذيذة! مثالية للوجبات الخفيفة، صحية ومقرمشة.